Traditionelle Rezepte

Einfaches Gebäckcreme-Rezept

Einfaches Gebäckcreme-Rezept


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  • Geschirrtyp
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Dies ist ein kochfreies, einfaches Rezept für Gebäckcreme, das Sie in Kränzchen, Eclairs, Kleinigkeiten oder sogar zum Schichten Ihres Lieblingsschwamms verwenden können. Es ist erfrischend leicht, aber immer noch dekadent.

35 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 16

  • 180ml Doppelcreme
  • 4 Esslöffel Milch
  • 4 Esslöffel Puderzucker
  • 1 Eiweiß, steif geschlagen
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

MethodeVorbereitung: 5 Min. ›Fertig in: 5 Min

  1. Doppelrahm mit der Milch mischen und steif schlagen. Zucker, Eiweiß und Vanille unterheben. Vorsichtig mischen, bis der gesamte Zucker eingearbeitet ist.

Zuletzt angesehen

Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(27)

Bewertungen in Englisch (22)

von Katelyn Elizabeth

Sorry Kit, aber dieses Rezept hat es einfach nicht für mich getan. Ich habe die Anweisungen genau befolgt und war ein wenig enttäuscht. Die Füllung war leicht, das gebe ich dir, aber es war auch ziemlich flüssig. JEDOCH ... Ich habe dieses Rezept nicht aufgegeben. Stattdessen habe ich ein bisschen damit gespielt und es vorgezogen. Lassen Sie für eine 5-Sterne-Füllung die Milch weg und verwenden Sie nur Schlagsahne. Auf diese Weise bleibt es immer noch leicht, ist aber dick genug, um damit zu arbeiten. Die modifizierte Version ist erstaunlich in Windbeuteln! Danke Kit für das Rezept! -19 Mar 2006

von Danielle

Ich befolgte den Rat der Person, die vorschlug, die Milch durch mehr Sahne zu ersetzen, und das war FANTASTISCH. Es war so perfekt. Ich faltete einige Himbeeren zusammen, die ich in Zucker warf, und benutzte diese als Füllung für eine Torte. Ich werde dieses Rezept auf jeden Fall wieder verwenden. Vielen Dank! -14 Aug 2006

von jspellman29

So leicht und cremig! Ich habe es in meinen Eclairs verwendet und es war wunderbar. Sehr gut im Kühlschrank aufbewahrt. Nicht zu süß oder klebrig. Ideal für Gebäck. Ich kann es nur empfehlen! -13 Okt 2000

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Bemerkungen:

  1. Gerold

    Ich stimme dir vollkommen zu. Da ist etwas und eine hervorragende Idee, ich stimme Ihnen zu.

  2. Laertes

    die ausgezeichnete Kommunikation)))

  3. Snell

    Ich bin dir sehr dankbar. Vielen Dank.

  4. Nortin

    Was für ein Satz ... die phänomenale Idee, ausgezeichnet

  5. Tauhn

    Rätsel nicht darüber!

  6. Calder

    Ich weiß nichts darüber

  7. Ndulu

    Bravo, deine Idee einfach klasse



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